A biorremediação de solos contaminados com pastel é um processo natural e sustentável que utiliza microorganismos para remover poluentes nocivos e restaurar a qualidade do solo. É um método econômico e ecologicamente correto para a limpeza de solos contaminados com hidrocarbonetos de petróleo, pesticidas, metais pesados e outras substâncias tóxicas. Os microrganismos envolvidos na biorremediação de pastel utilizam os contaminantes como fonte de alimento, decompondo-os em subprodutos inofensivos, como água, dióxido de carbono e biomassa. Esse processo pode ser utilizado